进入新世纪后，我国均质机行业标准工作面临一个新的发展时期。通过技术标准的研究和制修订工作，加快与接轨的步伐，提升产业升级，扩大对外出口，遏制外国的技术贸易壁垒，为食品安全提供标准化技术支撑，这已成为当今我国食品机械标准工作的热点问题。
我国乳制品和饮料的人均消费量正在迅速提高,但仍远远落后于发达国家。结合农产品深化工趋势、居民生活水平提高,液态食品消费未来将保持快速增长。未来整个乳制品和饮料行业的快速发展将同步带动上游相关包装机械和配套的包装材料需求。而在包装形式中,目前无菌包装以其优良的特性,其*也正在逐年提升。
跨国公司依然垄断着中国高压均质机市场
在机械行业,通过延伸发展配套材料和市场拓展,诞生了以利乐公司、SIG康美包为典型的销售规模庞大、盈利可观的跨国企业。目前而言,高压均质机及包装材料仍然以利乐、SIG康美、四国公司为主,占据了市场垄断地位,国内利乐包市场占比超过80%。由于国外企业的长期垄断,导致国内下游乳企业和食品饮料企业相对于包装*的议价能力变弱,我国乳制品长期发展过程中,以利乐公司为首的跨国企业攫取了相当大的利润空间。未来,国内包装机械及包装材料企业替代空间广阔。
创新是高压均质机行业成长的重要径路
于高压均质机行业过去发展的整个历程,以利乐公司为代表的跨国企业通过从加工设备到配套材料的延伸,并完成化的市场布局,成长为销售规模可达百亿欧元的大型企业。在包装形式上,利乐公司经过不断创新,可以提供多样化的包装系统供客户选择,以利乐砖、利乐枕、利乐晶、利乐佳、利乐冠等为代表的产品为下游客户创造了丰厚的业绩。而纯粹的包装提供商,缺乏创新基因的公司则会面临较大的价格竞争压力。
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