更多

供应


食品机械设备网供应网 肉类机械设备 肉类深加工设备 滚揉设备GR-600-*小型鸡头真空滚揉机

GR-600-*小型鸡头真空滚揉机

  • 产地
  • 所在地
  • 山东潍
  • 山东潍坊市

更新时间:2019-05-24

有效日期:已过期

产品详情

*小型鸡头真空滚揉机 用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。*小型鸡头真空滚揉机 整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更。

工作原理:

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。

转速与方向:滚揉速度控制肉块在滚揉机内的下落能力。根据不同类型的产品,一般控制在8--12r/min。另外,滚揉机应柔和地推挤提升和摔落肉块,以达到较好的滚揉效果。滚揉机的运转不要连续进行,一般的方法是采取间歇滚揉的工艺,既让设备运行一段时间,再停一段时间,反复这样运行(中间让肉馅“休息”),直至达到预期的滚揉效果。设备设有反转功能,也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行,主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升,同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。

产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务,并配有专业技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务


免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,环保在线对此不承担任何保证责任。

发布询价单

诸城市利特食品机械有限公司

型:
生产厂家
联系人:

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
滚揉机,斩拌机,肉丸机,果蔬清洗机,巴氏杀菌线
公司性质:
生产厂家

该商家其它产品

侧翻出料月饼拌馅机设计合理 拌馅设备

侧翻出料月饼拌馅...

摘要:侧翻出料月饼拌馅机设计合 [详细]
利特机械现场全自动月饼拌馅机搅拌图片 拌馅设备

利特机械现场全自...

摘要:利特机械现场全自动月饼拌 [详细]
优质200牛肉变频斩拌机生产厂家

优质200牛肉变频...

摘要:优质200牛肉变频斩拌机生产 [详细]
水循环全自动真空滚揉机  肉类腌制设备

水循环全自动真空...

摘要:水循环全自动真空滚揉机肉 [详细]
水循环食品真空滚揉机  食品腌制设备供货商

水循环食品真空滚...

摘要:水循环食品真空滚揉机食品 [详细]
330斩拌机  大型高速斩切机诸城利特

330斩拌机 大型...

摘要:330斩拌机大型高速斩切机诸 [详细]
200调速斩拌机价格实惠

200调速斩拌机价...

摘要:200调速斩拌机价格实惠斩拌 [详细]
大型牛肉真空斩拌机  牛肉斩切机器

大型牛肉真空斩拌...

摘要:大型牛肉真空斩拌机牛肉斩 [详细]

其它商家同类产品


新手指南
关于我们卖家注册买家注册操作指南手机食品机械
旗下子站
包装机械肉类机械饮料机械米面机械烘焙设备果蔬机械
站点导航
找资讯找公司找产品找展会品牌商城
本站服务
会员服务企业建站广告服务兴旺通微网站