产品详情
多功能不锈钢蒸煮夹层锅特点:
锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大、热效率高。可搅拌和不搅拌任意选用,多功能提取罐采用可倾翻锅,出料快速干净
多功能不锈钢蒸煮夹层锅民以食为天,食品加工行业一直以来是创业的,随着时代的进步与发展逐渐走向机械化,比如不管是蒸煮、熬制、炒制还是卤煮,多功能性夹层锅都可以做到。夹层锅的*性在于它是两个锅胆组合而成,若使用电加热,中间可加入导热油,通过加热油进行热传递,若是蒸汽加热,则可将蒸汽通入夹层内给内锅胆加热
多功能不锈钢蒸煮夹层锅技术性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
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