LS-JCG100-猪蹄烧鸡蒸煮锅 导热油夹层锅食品蒸煮设备

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猪蹄烧鸡蒸煮锅 高温夹层锅 导热油夹层锅食品蒸煮设备

 一、 化蜡锅 夹层锅概述
夹层锅又名化蜡锅 蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅、炒锅、化糖锅以及电加热夹层锅和燃气夹层锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

二、夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
三、夹层锅结构
夹层锅主要由锅体和可倾架组成；其中可倾架也可换为撑脚。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热（也可选用电加热或燃气）。
锅体材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
四、夹层锅用途
夹层锅广泛应用于蒸煮食物、炒菜、调配物料等！
五、夹层锅特点
夹层锅具有加热高效、安全方便等特点！

猪蹄烧鸡蒸煮锅 高温夹层锅 导热油夹层锅食品蒸煮设备

1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。

3、结构合理，使用操作方便。

4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

高压蒸煮锅广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

​售后说明
1.所有设备一律享有终身维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！
2. 在接到报修通知后，我们将以快的速度赶到现场并解决问题。
3. 用户可以通过售后咨询有关技术问题，并得到明确的解释。