保温精练缸是精磨后的巧克力浆料,由浆泵引入通过筛滤振动流入缸内,缸内浆料由搅拌机、引浆泵作自身循环筛滤精炼,浆料温度自动控温达到工艺要求。经精炼后的巧克力浆料、浇注的巧克力密实度、光泽度均有提高,做优质巧克力*的设备。
特点:
具度温度控制系统、温度控制灵敏、准确、直观、便于观摩。
具有自身循环过滤系统,循环泵适用于巧克力生产工艺;缸体、循环管道及泵体具有夹套保温系统。
浆料由40目、60目两道振动筛滤,并便于拆洗、清洗。
保温精练缸基本参数:
产品型号 | MJG-1 | MJG-2 | 说明 |
整机功率 | 8KW/380V | 9.8KW/380V | 其中 2kw 用于温控非常开 |
主轴转速 | 14r/min | 14r/min | |
整机重量 | 1520kg | 2450kg | |
外型尺寸 | 120 0 × 1200 × 2000 1.b.h.mm | 1400 × 1400 × 2800 1.b.h.mm | |
有效容积 | 1000L | 2000L |