双锅并联真空年糕 鱼制品 肉制品高温杀菌锅设备特点:
1、注重水汽加热,确保达到美国FDA的要求和热分布要求。
2、注重降温系统,确保产品在降温过程中包装不产生变形。
3、使用国内优质的法兰和封头等零部件,封头采用一次冷压成型,且经过时效振动,使用时不会产生应力变形。
4、锅体不锈钢表面采用防腐处理,提高了表面硬度和抗腐蚀能力,特别能抵抗冷却水中添加的氯的腐蚀。
5、*和稳定的西门子SIEMENS控制系统,确保客户在范围内及时找到供应链,减少故障停机时间。
6、业内少有的配置设备和严格的生产过程控制管理,确保整机质量。
7、热水罐架体采用碳钢方管,外包不锈钢拉丝板,既保证了架体强度,又增强了抗腐蚀能力及卫生等级。
8、食品盘材质为不锈钢S30408,冲孔率为33.7%,更好的保证了热分布。
9、操作简单,维修方便。
10、筒体采用全自动焊机焊接,单面焊接双面成型,探伤合格率达97%以上。
双锅并联真空年糕 鱼制品 肉制品高温杀菌锅工作压力和温度:设备符合压力容器相关规定
设计压力:0.35Mpa
试验压力:0.44Mpa
工作压力:0.25Mpa
设计温度:148℃
工作温度:125℃
釜体组件
-手动侧开门装置
-两条导轨使得装有产品的食品盘容易进出灭菌釜。
-灭菌釜侧面的 1"孔,可插入控制探头。
不锈钢制成的喷淋管
位于灭菌釜的顶部和釜体两端,喷淋管的作用是通过水流切换,使产品的加热更加均匀。所有的管路连接均为不锈钢,容器之间的连接均采用不锈钢材料。