如果按照生产冰淇淋的类型来分可分为软冰淇淋机和硬冰激凌机两类. 软冰淇淋机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰激凌机就是做花式冰淇淋用到 挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋必须要使用冰淇淋机才能制得.软冰淇淋的温 度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不 及使用硬冰淇淋机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,软冰淇淋机生产好的 软态的冰淇淋放入-20度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷 冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作正宗的意大利冰淇 淋.就需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰激凌机展示柜.
软冰淇淋机目前国产的价格一般在6000-20000之间不等.而进口的冰淇淋机 价格*的也要4万多元!所以,一般来说,国产机还是比较适合于广大消费客户 !
冰激凌机、冰淇淋机、雪糕机、冰淇淋设备、冰淇淋机器
参考价 | 面议 |
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称武汉宝特厨具商贸公司
- 品 牌
- 型 号BQL-818
- 所 在 地武汉市
- 厂商性质经销商
- 更新时间2018/5/15 9:58:59
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名称:冰淇淋机
规格:540*600*1220
电压:220V
功率:2KW
介绍:原装节能压缩机,可随时调节硬度、数字显示、分级控制、Z大可达40级,智能启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板.
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关键词:展示柜
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