徐州全自动刮渣式鸡米花油炸机是一款可以连续生产的油炸流水线设备，采用网带式输送系统，输送系统采用变频调速，在屏幕上也可以随时反映输送速度，油炸时间：25S～250S；加热油系统采用电热管加热油方式，加热控制系统采用可控硅控制方式，分为前后两段控制，油温上升平稳、快速。加热控制系统还采用多点油温式控制，当某一点温度不正常时，会及时停止加热并切断电源；电热管总功率为132KW，加热温度≤250℃；当开始加热时所有电热管同时工作，即将达到设定温度，可控硅控制系统开始PID模糊控制(即自动控制)。
1、徐州全自动刮渣式鸡米花油炸机采用优质不锈钢制造，入料网带式运输，输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速，入料口采用隔热材料包裹，充分保证工人的操作安全，防止烫伤。
2、采用PLC控制固态继电器，全自动油炸流水线实现油炸过程的自动化，节省人工，降低生产成本，有自动、手动、螺旋上升等起吊系统、*的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
3、电动提升系统，提升运行平稳，安全性高，方便工人对机体内进行清理和维护；自动排油烟系统，保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产，保证食品的炸制均匀。
4、加热方式可根据用户需求设计，一般为电加热、燃煤、导热油等。
5、是我公司针对挂浆产品的特点研制的新型节能油炸设备，通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除，避免了废油的产生，真正实现了边过滤边油炸的工艺。本设备产量大、性能稳定，广泛适用于大型食品加工企业。
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