自动油炸锅适用范围：
自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以炸制肉食品，鱼类，花生，面食，豆类等各种油炸类的食品。可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
自动油炸锅结构组成：
设备主要由锅体、外壳、炸筐、减速电机、上料装置、搅拌装置、出料装置、加热装置、电控箱等组成。
特点：
1、整机采用优质不锈钢材料制作，工艺*、坚固耐用。
2、本机结构合理，升温速度快，易清洗，维修方便。操作简单，性能稳定，安全性高。
3、采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。
4、采用自动控温，有效分离劣质油，使食品炸制均匀，火候*，*。
5、采用智能型数字显示温控器，方便实用。
6、设有超温保护装置，让您放心使用.
设备配置：
自动系列配备自动上料系统，自动搅拌系统，自动出料系统。自动上料系统，避免了人工上料时，因力度不均而将油溅出烫伤工人的现象，保证了操作人员的安全。自动搅拌系统采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，提高了炸制食品的质量。搅拌速度变频可调，搅拌桨可拆卸更换，以满足不同产品加工要求。采用龙门架式提升结构延长提升电机寿命，性能更稳定。自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的*性，提高了产品质量。
