炒酸奶冰淇淋卷机优势：
1.夏天越来越热了，吃冷饮的人也越来越多了，在之前的几年中，我们一直都死咋吃炒冰，雪糕，冰淇淋这些传统的冷饮，而炒酸奶就是一个比较新鲜的产品，所以比较吸引客户的眼球。
2.从健康方面来讲，炒酸奶用的原来材料就是我们平时自己喝的酸奶，然后加上鲜水果做出来的，让客户看着也比较放心，吃着也很健康，所以，从健康方面来讲，炒酸奶机也是很受客户的欢迎的。 绵阳炒酸奶机哪里有卖的提供技术
3.从种类来讲，炒酸奶机可以做成不用口味的产品，可以根据客户的需求加不同的配料，顾客的选择行也比较大，针对的客户群非常的广。
综合上面机电来讲，炒酸奶的市场上很广的，所以现在客户都会选择炒酸奶这个项目，炒酸奶投资小，收益大，并且还没有任何的风险，也是客户选择的重要的原因。
如何使用炒酸奶机做酸奶？
1． 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2． 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒； 绵阳炒酸奶机哪里有卖的提供技术
3． 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4． 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5． 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；
6． 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
7． 把酸奶机的上盖盖好；
8． 插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)；
9． 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但zui长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时zui长不超过10小时)
10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感；
11．酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
