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辽宁商用饼干机多功能饼干生产线设备
我们可根据客户的厂房要求,产能大小,自动化程度,的成本估算,设计zui合适的解决方案;制造合适您使用的生产设备及设计方案。
辽宁商用饼干机多功能饼干生产线设备使用于酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、夹心饼干、蛋圆饼干、装饰饼干的生产。
技术参数:
主机型号LZB225
电源电压380V/50HZ
装机功率35KW
烘烤温度200-300℃
工作宽度650mm
生产能力70Kg/h
生产线长17m
包装通用为普通包装,根据客户地区不同用普通或木箱包装。
生产周期25-30天
辊切式自动饼干生设备系本公司消化吸收*进技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公司为用户提供多种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种中高档饼干,如奶油饼干、夹心饼干、小米饼干、超薄饼干、钙奶饼干、巧克力饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其*的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%一下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。