烧鸡过油油炸生产线
公司拥有专业的技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品致力于打造更安全可靠的品牌。 1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。 2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。 3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能) 4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。 5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。 6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。 7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。 8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。 9、*的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。 10、*高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。 11、双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。 12、网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。 注:能源可用煤炭、天然气、电,还可连接导热油炉、锅炉,特殊尺寸及要求可根据用户需求制作。 |
烧鸡过油油炸生产线设备介绍:
一、设计整体说明:
1、设备型号:HLYZ-8000
2、油炸线加热方式:电加热。
3、电热管额定功率:120千瓦。
4、油炸温度:170 - 190℃。
5、网带宽度:600mm
二、锅体部分:
1、锅体采用厚4㎜不锈钢板,材质为304。
2、锅体与外壳之间装有保温材料。
三、网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制。
2、网带参数:双层网带,下网带为乙型网带,上网带为乙型网带,网带总宽为600mm。
3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料,材质为304。
4、网带支架与排油眼罩可以独立提升,便于清理。
电控柜采用不锈钢材料制作,材质为304
诸城市汇隆机械有限公司专业生产销售全自动油炸流水线设备.果蔬加工成套设备、净菜加工成套设备、果蔬清洗机流水线、多功能蔬菜清洗机流水线、气泡清洗机、毛辊清洗机、气泡毛辊式清洗机,油炸锅,油炸流水线,鱼仔加工成套设备,毛毛鱼加工成套设备,海产品加工成套设备,烘干线,蔬菜烘干机,果蔬烘干机,海产品烘干机,烘干箱,果蔬脱水机,油炸产品脱油机,果蔬压榨脱水机,巴氏杀菌流水线,酱菜巴氏杀菌机,巴氏杀菌设备,卤制设备,蒸煮设备、漂烫设备,输送设备,提升上料机,洗筐机、洗瓶机、脱盐机、解冻机、包装袋清洗烘干线等,设备可根据客户的工艺要求,产量设计定做。