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全自动真空预冷机-真空速冷机高效节能 保鲜柜

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  • 公司名称诸城市邦厨机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号加工定制
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/11/16 9:42:53
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诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于*厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品。我们有较专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出较适合客户的产品

 

中央厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列
电压 380v 功率 8w
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,肉质加工厂设备,西餐的设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸 加工定制mm
制温范围 1℃ 重量 200kg
真空预冷是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。真空预冷中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段,而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术。
全自动真空预冷机-真空速冷机高效节能 保鲜柜 产品信息

全自动真空预冷机-真空速冷机高效节能实验证明9~11℃为适合贮藏温度,保鲜效果较好。邦厨公司研发的真空预冷机更注重果蔬保存期间的新鲜度,大限度地保存食品的营养成分和色、香全自动真空预冷机、味、形,满足人们对绿色食品的需求。真空预冷机在低压环境下,使食品的一部分水分蒸发带走蒸发潜热,从而使食品的剩余部分温度降低,达到防腐保鲜的作用真空速冷机高效节能

全自动真空预冷机是当前规模化种植西兰花、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋等季节性蔬菜保鲜预冷的前段设备,这些蔬菜被真空冷却至冷藏温度后,由于蔬菜芯体与表层温度*,并且与冷藏温度一样,所以其锁鲜期就长。在真空快速预冷机内置的真空泵持续作用下,真空箱体形成内外压力差真空速冷机高效节能

全自动真空预冷机在该压力差的作用下,食品内部/外部的水分子表面压力大大降低。这样,水分子从液态迅速变为气态形成“汽化热”并被持续外抽,带走大量的热量,卤肉等高温熟食品即可快速、均匀地冷却。真空快速预冷机是耐高温高湿设备,它一般能够耐100℃左右的被冷却物体,且高温蒸煮食品即意味着高湿;真空快速预冷机主要消除田间热,其高温度在40℃左右真空速冷机高效节能

全自动真空预冷机效果 卤肉、卤制品如大批量生产,需要用真空快速预冷机进行快速、由内而外地冷却,使得其快速避开高温带,卤肉芯体温度得以及时、快速散发,其肉质更新鲜、更有嚼劲。全自动真空预冷机另外,经真空快速预冷机所真空预冷的卤肉、卤制品快速避开30度-60度易于滋生细菌的温度带,保鲜期可大幅提高真空速冷机高效节能

全自动真空预冷机售后服务承诺:我公司所生产的食品机械保证符合国家颁布的相应行业标准、条例及规范。如有不符,使用单位可以无条件退货,所造成的损失由我方承担。我公司负责向用户提供产品相关的技术支持。如因产品出现质量问题,我方保证在接到通知后24小时内派技术人员到达现场予以解决真空速冷机高效节能

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