诸城市旭鑫食品机械有限公司是专业从事食品深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈的努力，旭鑫机械已经成为食品深加工设备行业具有较强竞争能力的制造商之一。
公司恪守“创新和品质是企业发展的根本”的经营理念，在行业中拥有*的信誉和较好的*。主要产品可广泛用于蔬菜加工、水果加工、水产品加工、肉类加工、速冻食品、罐头食品等诸多行业，部分产品同时出口到英国、美国、西班牙、马来西亚、印尼、越南等国家。
以先进食品机械，中央厨房整体设计、安装、规划、全套设备，食品工艺等领域为客户量身提供专业合理地顾问式系统服务。已涉及到各类食品厂，净菜加工中心，大型超市，放心早餐工程，连锁餐饮企业，火锅，团膳，高校后勤，大型企业食堂中央厨房、配餐中心。
主要业务范围包括如下：一、中央厨房整体设计规划，全套设备配套。二、净菜配送中心的整厂设备及设备配备。三、食品加工厂的前处理，深加工设备。1、蔬果类清洗、切割流水线及单机设备；2、肉类切割流水线及单机设备；3、面食设备、生产线及单机；4、热调理熟化，冷链包装设备。四、各大中小型酒店配套设备、设施。
公司主要产品：净菜配送中心设备、中央厨房整体设备、果蔬清洗流水线、洗袋流水线、海产品切割清洗解冻线、肉制品切割解冻清洗线、巴氏杀菌流水线、蒸煮漂烫流水线、多功能清洗机、姜丝姜片机、果蔬切片切丝切丁机、风淋室、切馅机、洗筐机、风干机、输送机等食品深加工设备和多种食品机械的配套设施，可广泛应用于蔬菜加工、水果加工、水产品加工、肉类加工、速冻食品、罐头食品等诸多行业。
优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为旭鑫成功的要素，努力将旭鑫打造成为业内品牌。真诚希望旭鑫的设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。
蔬菜预煮机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，该机具有快速预煮，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蔬菜漂烫预煮主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、罐头包装等预处理加工*的设备。
本机除泵、轴承之外均采用304不锈钢制作、*符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热或电加热。首先将槽内的清水加热至所需温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按预煮时间要求缓慢通过槽体，然后送至冷却槽内进行冷却。本机既可独立使用，也可与其它设备连成生产线，是国内目前比较理想的预煮、漂烫亦可作为巴士灭菌设备。
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