1产品概述

双刀三网绞肉机适用于大型厂矿企业、高校、政府机关食堂、中央厨房、快餐公司、食品加工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送，以及对绞肉外观口感有较高要求的餐饮单位。整机由不锈钢雾面喷砂机架、进口刀具、进口电机、不锈钢绞肉管、双刀三网切割系统等组成。利用三网切割将肉绞成颗粒感，绞肉细又漂亮，缩短时间，肉不容易变质。机械表面做了玻璃喷砂雾面处理，可避免长时间造成的视觉疲劳。本机操作简单易清洗、速度快、产量大、好维护，可满足广大用户的需求。

2结构组成

本设备由304不锈钢外壳及合金材料制造，特殊的三网设计，采用粗、中、细三个绞肉机切削。快速的不锈钢绞肉端部、方型加料口便于快速上料，结构紧凑,性能稳定。    

3工作原理

整机采用国际304不锈钢制造，耐磨蚀，符合食品卫生需求。特殊的三网设计，将肉类搅成碎状，有颗粒感。双面刀是由双面切削四次，比单刀型切削一次更省力，绞肉更漂亮。

4常见故障排除

出肉不良                                                                                                                                                                             

检查绞肉刀是否被肉筋缠绕。

绞刀长时间使用刀口变得不锋利，请磨绞刀。

机器不运转

检查盖子是否锁紧。

检查电源是否连接错误。

检查各部位螺丝螺母是否钮紧。