饺子机三大部件的调试步骤
2021-01-28标签:饺子机
饺子机三大部件的调试步骤: 一、饺子机成型模具的调试: 模具的间隙的调整方法:以普通信纸为厚度标准,转入模具看压印的深浅,表面有压印纸不破为准。压印纸破为太紧,压印不清楚为松,压印黑亮为过重,压印要求接合面完整、清晰。 二、饺子机合边模及导面套的调整:合边模必须要保持在模具的正上方,合边模的孔要对准模具中心,同时合边模要略偏向光模方向约8mm左右,合边模下方的导面套的开口,必须保持在模具中心线上,以保证合边口能压入饺子的耳朵边上。 三、饺子机馅管的调整:注馅管工作时,必须保证其在合边模孔的中心,四面间隙保持一样,馅管注馅口和模具之间的距离在模具上方2.5-3公分高度。 机头、馅泵的速度:1、机头速度:以显示数为准,在35-40赫兹之间,具体根据饺子大小克数和馅料而定。 2、馅泵速度:以显示数为准,在20-45赫兹之间,具体根据饺子大小克数和馅料而定。
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