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在使用全自动杀菌锅时至少应包括以下几个规程

2021-03-02标签:杀菌锅

在使用全自动杀菌锅时至少应包括以下几个规程:

    (1)杀菌锅的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。

    (2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

    (3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

    (4)设备停用时的保养方法。

    (5)严禁超过设计压力以及最高温度运行。

    (6)操作者应经培训考试合格后,方可让他操作该杀菌设备

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