产品|公司|采购|招标

食品机械设备网>产品库>食品加工机械>油炸设备>全自动油炸机>GB-500 香蕉脆片低温油炸设备

返回产品中心
分享
举报

GB-500 香蕉脆片低温油炸设备

价格面议

联系方式:张经理15264621707

联系我们时请说明是食品机械上看到的信息,谢谢!


该厂商其他产品

我也要出现在这里

香蕉脆片低温油炸设备是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

 一、工作原理:

香蕉脆片低温油炸设备是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

鼎诚供应青刀豆真空油炸机   果蔬脆片低温真空油炸设备示例图1

二、适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆等。

三、香蕉脆片低温油炸设备加工工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

鼎诚供应青刀豆真空油炸机   果蔬脆片低温真空油炸设备示例图2

青刀豆真空油炸机主要特点:

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

诸城市国邦机械有限公司

| 8

手机:15264621707

联系人:张经理

电话:15264621707

传真:86-0536-6010689

(联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢!)

同类产品推荐

产品名称价格地区公司名称更新时间
联兴果蔬脆片大型真空低温油炸机¥380000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-22在线询价>
联兴果蔬脆片真空低温油炸机性能稳定¥380000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-20在线询价>
联兴大型果蔬脆片真空低温油炸机产量高¥380000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-20在线询价>
联兴大型真空低温油炸机产量高 性能稳定¥380000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-19在线询价>
联兴VF低温脱水机 真空低温油炸机产量高¥450000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-17在线询价>
联兴真空低温油炸机 混合果蔬加工设备¥380000潍坊市诸城市联兴机械有限公司2020-02-15在线询价>

返回首页