专业生产可倾式汤锅夹层锅*夹层锅可以分为蒸汽加热、电加热和燃气加热,电加热的夹层锅插电就可以直接用,燃气加热的需要通燃气就可以用了,蒸汽加热的夹层锅就需要用蒸汽发生器或者锅炉才可以使用,可跟您那边的地方自己选择加热方式。
,特点:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。样样适合,根据您加工的产品,打适合您的夹层锅配置。
简单点说,是一个带夹层的蒸煮器具,是由内外两层半球形的优质不锈钢材料制作而成的,用途非常广泛,煮饭、炖肉、炒酱、熬制*,熬汤,熬糖,大型餐厅炒菜
专业生产可倾式汤锅夹层锅*使用说明:
1说明:蒸煮锅使用前,锅内须用热水清洗干净,然后消毒。物料桨液由固定在缸 盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入。物料不宜装太满,以免物料加热时外溅,造成环境不卫生或损失。
2电源:接足够功率三项四线和设备外体地线,电源务必配备漏电保护。
3加热方法:加热时必须待夹套内装满导热油,加油量到水平方向溢流口往下5-10cm,可通过加油口探测油位;然后接通380V电源,开启加热开关,先旋转调温旋扭旋至加热所需温度。