多功能冷鲜鸡肉切片机设备特点：
□ 准确的切割宽度，窄可达5mm，多片切割，切割效率高；也可根据生产需要设计成不同宽度组合的产品切割；
□ 通过更换刀架或者刀隔套即可调整切割产品的宽度；
□ 浮动的卸料器设计，防止切割肉粘连*；
□ 刀架、输入网带、输出网带可拆卸，方便清洗；
□ 喷雾的结构设计，切出的肉截面光滑；
□ 采用进口模块式网带，使用寿命高；
□ 采用SIEMENS电器件，具有安全防护装置，
□ 采用不锈钢及工程塑料制成，易清洗，□ 操作方便，维修费用低。
多功能冷鲜鸡肉切片机设备优势：
□ 切割宽度无比的准确性；
□ 减少人工分切的数量，降低人工成本，效率高；
□ 可以与分切机连接，生产尺寸*的条形产品或块状产品；
□ 可以与智能切割机连接，生产每块重量*的产品
鲜鸡柳切丝机（*易拆卸）可以加工鸡柳切片，对于无骨鸡柳，雪花鸡柳的切割等，*可以根据用户要求定做，可以调节的。也可以切鸭肉片，鸭肉条肉丝，属于多用型的。主要用于鲜肉的切割，鸭珍切片等。规格可定可调的。对于很多蔬菜以及肉类加工企业来说是她们*的生产设备，它能够将脱水蔬菜、速冻蔬菜以及肉类等迅速的切成小的丁状，大大的提高了食品加工行业的生产效率，为企业创造出了更大的效率，那么这种生产设备的工作原理是什么呢？其实切丁机的工作原理说起来十分的简单，它主要是利用离心力的原理，将要切丁的物品放在料仓或者拨盘上，然后拨盘高速旋转，使得切刀将物体切成片状，然后片状的物体在圆盘当中，被竖刀切成一条条的条状状物，条状物再经过一次横刀的横切，将条状的物品切成了细小的丁状物体，从而实现了这种生产设备的功能。不管你是要切多么大小的物体，你可以调节这种生产设备，使得切出你想要的大小。适合肉类，馅类切割小肉丁切3毫米肉丁，也可以切片切丝等。是肉食加工商的得力助手。牛肉羊肉猪肉等的切割等。只要原料肉中不带硬质骨头都能切。
