小酥肉真空腌制机 升降式滚揉机 :1、入料简单方便2、出料快速3、多角度倾斜腌制,自动一键调节控制滚筒的倾斜角度
不锈钢小酥肉真空腌制机的性能特点
1. 卧式倾斜滚揉腌制,多角度腌制适用于各种特性的物料滚揉,设备具有更大的装载能力和更方便快速出料功能。
2. 滚筒桶的前倾不仅使卸料更迅速,同时还保证没有肉残留在桶中,倾斜角度可自由设定
3、倾斜出料,设备内部清洗*无残留,倾斜装料,相比传统滚揉机,入料方便快捷
4、采用水循环式真空泵可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率,减少真空泵的损伤。
5、设备启动平稳性能高,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
6. 采用PLC和触摸屏控制,一键设计操作简单,具有良好的耐水防潮性能。
7. 整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,过滤水箱排水方便
产品技术参数:
总功率: 7.5kw
电 压: 380V /50Hz
滚筒转速: 变频调速
总容积: 1700L
产 量: 1000Kg
真空度: -0.06-0.08MPa
滚筒长度: 1000 厚:4mm
腰带: 120mm 厚:16mm
外形尺寸:3300*1400*1700mm
不锈钢小酥肉真空腌制机适用于肉串、卤制品、禽类深加工、牛排、鸡翅、鸡排等食品腌制生产,西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工