腌肉真空滚揉机 不锈钢腌制机采用V型齿可对产品起到保护产品表皮，不损伤外观，不起毛等。对产品的腌制，入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率，降低成本的合理理想的齿形。滚筒封头为一次成型封头，无接头，可保证产品的实际容量。
腌肉真空滚揉机 不锈钢腌制机真空滚揉机主要用于肉制品加工企业，其中主要作用就是缩短腌制时间，增加出成率。让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍作用，滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性。该机具有大中小各种型号供用户选择，还可以根据用户的需求定制生产。
滚揉机型号有50L,100L,200L，300L,500L到2000L等多种型号，滚揉机的搅拌尺有一字尺和V型尺两种，腌制大肉块一般使用一字尺，增加滚揉摔打的空间，小肉块和肉片等一般使用V型尺，这样可以防止在搅拌过程损伤物料。
性能介绍:1．使腌制液在原料肉内均匀吸收2．增强肉的结合力，提高肉的弹性3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4．增加保水性，提高出品率5．提高产品的柔嫩性和结构稳定。防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里”的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械专业公司。自创立以来，公司汇聚了*，打造出了一支诚信/敬业的销售团队，引进*的设备和生产技术，多年来一直致力于包装机械和肉制品加工成套设备的研究开发。主导产品有：真空滚揉机/高速斩拌机/盐水注射机/绞肉机/拌馅机/灌肠机/切丁(块)机/刨肉机/打浆机/烟熏炉/风干机/烘干机/肉丸机/蔬菜清洗机/巴士灭菌机/卤制品加工流水线/肉丸成型蒸煮流水线等食品机械。
公司始终坚持“质量求生存，以品牌促发展，以效益为中心，求实创新”的方针；坚持“用户*/质量*/信誉*”和“优质产品/优惠价格/优质服务”的经营指导思想，守信誉，竭诚为用户服务。并以完善科学的检测手段和优质快捷的服务体系，赢得了广大客户的高度赞誉。
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真空滚揉机，斩拌机，蔬菜清洗机，巴氏灭菌机，风干机，烘干机，打浆机，灌肠机，绞肉机，真空拌馅机，真空包装机
| 电压 | 380V | 功率 | 2.6Kw |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备 | 外形尺寸 | 1350*950*1200 |
腌肉真空滚揉机 不锈钢腌制机 产品信息
关键词：滚揉机
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