豆腐机的工作原理:把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械.豆腐机磨浆分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成,加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成,单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;蒸汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,压制成豆腐。豆腐机全采用优质不锈钢制造。将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
豆腐机的应用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他豆腐机和工艺配套生产更多的豆制品。从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台豆腐机只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,彻底告别手工作坊。
符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产豆腐机,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他豆腐机达20%以上。现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
豆腐机采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台豆腐机只需1个人操作,省时省工省力。