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跨界混搭玩花样 仪器伸手保平安

2018年09月12日 09:16:58来源:中国仪器网 人气:5450


  【中国食品机械设备网 行业动态】小编相信,对很多70后、80后、90后而言,大白兔奶糖的浓浓奶香味是回忆中磨灭不了的童年味道,那么你用过大白兔奶糖味的唇膏吗?近日,有消息称大白兔将携手美加净推出大白兔奶糖味的润唇膏。对此有网友评论说:“估计这款唇膏会用的特别快。”不过在小编看来,大白兔奶糖和即将到来的大白兔润唇膏,除了那浓浓奶香味,身上还是有很多其他共同点的,有的共同点和仪器密不可分。
 
  都是和嘴打交道卫生检测少不了
 
  要说唇膏和奶糖的共同点,不得不提它们都是和嘴打交道。俗话说病从口入,无论是作为食品的奶糖还是作为护肤品的唇膏,既然和嘴打交道,自然就离不开卫生检测的严格把关。其中,无论是奶糖还是唇膏,都少不了重金属、微生物、防腐剂三项检测。
 
  重金属检测:重金属作为常见的污染物之一,是食品、化妆、日用品检测重要项目之一。重金属对人体的危害主要来源与其具有一定的毒性密不可分。目前,我们进行重金属检测的常用方法之一是紫外可见光光度法(UV)。
 
  通过样品在190~800nm波长范围内吸光度,通过对比标准物质光谱和样品光谱,对样品中重金属含量进行定性及定量分析。这种方法操作简单、样品用量少、分析准确度高,所以在奶糖和唇膏的检验中都可以发挥重要作用。
 
  微生物检测:一般来说,微生物检测指标包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素、病毒。微生物和人体接触后,通过口腔、呼吸、伤口等进入人的体内,会引起人体病变。微生物检测的方法有很多,其中用到的主要仪器是显微镜
 
  检测过程一般需要在实验室进行,通过对微生物采样、培养,再经过显微镜观察对微生物情况定性。微生物检测在食品、化妆品等检测中,属于检测时间较长、检测过程较为复杂的那部分。不过,得利于科技发展,目前已经有了一定的微生物快检技术,可以满足日常食品快检需求。
 
  防腐剂检测:小编一直以为,评价防腐剂不能以偏概全。一方面来说,防腐剂的目的是保证产品的效果及营养价值,理论上合理使用对人体无害;另一方面防腐剂不易分解,过量使用会对人体产生一定的负担。总而言之不可否认的是,防腐剂并不适合人体过量、长期接触。防腐剂的检测一般借助色谱和质谱的联用技术进行。
 
  根据样品的不同以及待测成分的不同,色谱部分常用的包括气相色谱、液相色谱、离子色谱,凭借色谱独特的分离物质的能力,配合质谱对物质的分析能力,可以有效的对样品中的防腐剂进行定性及定量的分析。
 
  跨界花样多安全最重要
 
  事实上食品和日用品的混搭合作这不是第一次了,之前Rio就和六神就合作过一款六神花露水味道的鸡尾酒。小编以为,无论是食品跨界日用品也好,还是日用品跨界食品也罢,一方面,可能是促使消费者情怀消费,另一方面可能是创新精神在主导。但是无论如何,卫生安全都不能马虎,跨界混搭玩花样,仪器伸手保平安。
 

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