小作坊恶名在外？添设备提品质实现崛起

2019-01-04 19:35:17 来源：中国食品机械设备网阅读量：11087

　　【中国食品机械设备网今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，中国食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　提起制作食品的小作坊，不少人想到的是黑黢黢的房间，遍地脏污的简陋生产环境。在多数媒体的报道里，小作坊都是这样一幅形态，三人成虎，难免有被妖魔化之嫌。实际上也有不少小作坊十分重视食品的品质与安全生产，通过添置各类食品机械设备在扩大生产的同时实现生产标准化，终成长为大企业。【详情点击】

　每年元旦过后，又到了市民灌制腊肠的“旺季”。不少地方的菜场和猪肉销售点开始灌制腊肠的市民逐渐增多。相比传统手工灌肠，灌肠设备的使用，不仅提高了肉灌肠的生产效率，还避免手工灌肠带来的安全、卫生问题，保证肉灌肠的品质安全。【详情点击】

　　春节将至，不少市民开始采购年货。随之，坚果炒货店迎来一波销售小高峰。有业内人士认为，临近春节时坚果炒货销售量还将进一步增加。相比炒货的销量而言，笔者对坚果炒货的所涉及的设备更感兴趣。那么，一起来看看炒货设备如何保证炒货炒制效率和品质，以及炒货机使用中需要注意哪些问题吧！【详情点击】

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