80万个鲜鸡蛋直供香港这些处理设备都了解么？

2019-01-09 11:23:09 来源：中国食品机械设备网阅读量：10646

　　【中国食品机械设备网今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，中国食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　日前，浙江一家蛋鸡企业获得出口香港地区鸡蛋资质，预计将于春节前直供给香港40吨鲜鸡蛋。按照每个鸡蛋50g来算，该企业需要处理80万个鸡蛋。在庞大处理量的背后，该如何确保这些鸡蛋的供应？跟随笔者的脚步一起来看吧。【详情点击】

　在食品生产加工中，或多或少都会出现落地现象。像糕点半成品、成品输送中不慎掉落；餐饮后厨加工餐料掉在地上等等。如何对落地产品进行处理，既不会造成资源的浪费，同时又保证产品的质量安全，是企业值得考虑的问题。但是无论如何，部分落地产品若要再次进入生产线，就需要利用清洗消毒机，进行杀菌、消毒，以保障食品品质安全。【详情点击】

　　春节临近，各种集体聚餐活动迎来高峰期。势必会产生大量厨余垃圾，若不及时处理，造成大量餐厨垃圾堆积，影响了群众食品安全和市容环境。当前，我国不少地方开始重视起餐厨垃圾的处理，通过厌氧发酵工艺、黑水虻生物技术等，实现了资源的循环化利用。【详情点击】

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