国家高科学技术奖颁发食品工业21个项目获表彰

2019-01-10 10:23:53 来源：中国食品机械设备网阅读量：10877

　　【中国食品机械设备网今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，中国食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　近日，北京人民大会堂举行了2018年度国家科学技术奖励大会。此次大会共有278个项目和7名科技专家获奖，既包含国之重器一类新成果，也有与人们生活息息相关的研发展现。食品工业作为与人们切身利益相关的一种，有不少相关科研项目也在获奖之列。【详情点击】

　近日，国家市场监管总局组织抽检食用油、肉制品、乳品和食用农产品等5类食品2000多批次样品。其中花生油过氧化值、肉灌肠菌落总数、韭菜腐霉利等指标不符合食品安全国家标准规定。目前，相关部门已对不合格产品作了相应的处理，以防“问题产品”流向餐桌。【详情点击】

　　不知从何时起，食用菌类已经成为百姓餐桌餐食的“常客”。目前，食用菌产业成了不少地方农业产业扶贫中的一项重要内容。灭菌、冻干以及提取等等，经过复杂的技术、工艺处理，化身食用菌脆片、香菇面包、毛木耳挂等产品，满足人们对营养、健康类食品的需求。【详情点击】

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