小作坊也产好酒酿酒设备让生产变规范

2019-01-11 11:24:17 来源：中国食品机械设备网阅读量：12801

　　【中国食品机械设备网今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，中国食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　小作坊、小摊点、小餐馆等一直是地方相关部门重点监管的对象，其食品安全风险隐患突出。其中，为了改变小作坊“脏、乱、差”的现状，不少地方(如浙江)积极引导升级改造，鼓励其改善小作坊卫生条件，完善加工设备，引进专业的酿酒设备、面条加工设备等，确保生产符合安全卫生标准，保证食品品质安全，守好人们“舌尖美食”安全。【详情点击】

　日前，有关部门通报商用电动食品加工设备产品质量国家监督抽查结果。本次抽查发现有部分批次产品不符合标准的规定，主要涉及产品有和面机、切片机、冷冻肉切片机、多用切菜机、菜馅机等。【详情点击】

　　前两天，有肉鸡生产企业贴出修正公告，将2018年的预盈利额提升380%左右。今年鸡肉市场持续向好既有去年环保政策收紧让不少养殖场倒闭，减少了肉鸡供应的原因在；也有非洲猪瘟肆虐，使得鸡肉这类替代肉制品需求量增加的影响。在市场向好的情形下，资本纷纷涌入肉鸡产业。【详情点击】

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