2019中国食品和包装机械工业协会会长工作座谈会

2019-06-05 15:04:24 来源：中国食品和包装机械工业协会阅读量：44701

　　近期，环境日益复杂，国内经济转型升级面临多维的变化，如何更好的将中央各项政策和战略宣贯到企业，把行业发展办实和办好成为我国食品装备工业的重中之重在这样的背景下，中国食品和包装机械工业协会于5月23-24日在成都豪生酒店举办会长工作座谈会。

　　首先，楚玉峰理事长就2018年行业发展、2019年中国经济首季情况进行分析解读。楚理事长讲到，2018年增速下降明显倒逼业内企业更加重视创新驱动和转型升级，食品装备行业显现出多层次、多方位的转型。同时，科技含量较低、入门简单、产品同质化严重的细分领域，则竞争激烈，需求增速下降。2018年的食品装备机械行业也显现出细分行业盈亏分化，产业集中度进一步提升以及食品装备企业出口额行业增长差异明显等现象。同时，楚理事长鼓励各个企业需要迎难而上、夯实基础、以积极的心态迎接心的需求和挑战，激励上市企业做大做强，成为我国与世界企业比拼的利刃。

　　会议随后对协会成立30周年的各项同期活动进行了说明，包括2019中国食品和包装机械工业协会年会、第十六届中国食品加工与包装机械展览会、中国食品和包装机械工业协会成立30典及颁奖仪式、第八届亚洲食品装备论坛、第二届中央厨房工程与装备论坛及中国食品科学技术学会食品机械分会年会等。同时展览部就对第十六届中国食品加工与包装机械展览会的疑问与建议进行逐一回答与讲解，本届中国食品加工与包装机械展览会将会有多场重量级会议点燃展馆氛围。

　　随后松禾资本王晓东就关于联合中国食品和包装机械工业协会成立中国消费产业发展基金情况进行说明。基金的成立，将会降低企业的运营压力、提高资金链运转周期，同时基金在辅助企业上市的过程中发挥着不可替代的作用。消费升级做为我国未来很大的潜力增长点，如何引进资金、扩大生产规模，提升企业生产效率都做了详尽的介绍。

　　下午的交流研讨环节，新希望乳业总经理王峰以"乳品智能制造与信息化建设"为主题向与会嘉宾介绍了新希望乳业的概况、产业布局以及新希望乳业转型升级的关键之路——乳业智能制造的发展之路。新希望乳业通过全产业链模型化、数字化、集成化的集合来完成智能信息化，从而达到牧场管理流程可视化、生产管理柔性化、设备管理自动化、仓储系统智能化、物流管理检控化及终端销售管理的化。

　　"白酒智能酿造与包装发展方向"由泸州老窖有限公司总经理赵丙坤通过泸州老窖新上线的两条全自动化生产包装线为例，讲解了如何通过各项智能装备的相互组合搭配从而达到高质的白酒智能包装产线。

　　南通维尔斯机械科技有限公司总经理史传明就食品装备企业现代化管理发表演讲。史总通过全员树立把"提升品质，质量强企"确定为企业始终不渝的发展战略、开展日常各项制度活动考评活动、开展"拔尖人才"评比与日常学习培训相结合和开展形式多样的岗位兼职兼薪等举措大大提升公司运营效率，降低公司运营成本。通过多项管理变革措施，凝聚团队力量，责任落实到团队的奖惩措施激励员工发挥大价值。

　　后与会嘉宾就食品装备行业当前发展热点、重点、难点问题展开讨论与交流。会议还研究了其他事项。会议由副秘书长崔林主持。

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