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食品机械6月06日行业热点聚焦

2019-06-06 17:48:25 来源：食品机械设备网 编辑：Lia 阅读量：9739

　　 大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　果蔬是大多数人每天必不可少的摄入品，但如今，果蔬中农药残留超标的新闻屡见报端，弄得人心惶惶。为了健康考虑，不少消费者在购买果蔬后会先用盐水浸泡，再用清水清洗。然而这种方法对农药残留的几乎起不到效果。随着消费者对健康的重视程度越来越高，果蔬清洗机即将引来新的发展机遇。【详情点击】
 
　　端午临近，不少节令食品上市，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、白酒等食品的市场销售量直线上升。为了保证消费者的饮食安全，不少地方政府加强节前的食品安全检查，让市民过一个“平安端午”。【详情点击】
 
　　随着消费者对食品安全问题的重视程度提高，如何有效保障食品安全是目前政府和食品企业面临的重要课题。如今，不少食品加工企业通过二维码技术、RFID等技术手段，建立起食品信息化追溯系统。信息化追溯中所需的条形码、二维码等都是以标签的形式粘贴到产品上，这一系统的完善也有助于贴标机市场的进一步扩大。【详情点击】
 
　　节前，市场上随处可见各种各样的粽子，如鲜肉粽、蜜枣粽、竹筒粽、星冰粽等。为了保证人们“舌尖粽子安全”，北京、南京、厦门、浙江、青岛等全国多地开展粽子专项抽检，抽检结果显示合格率基本为100%。在粽子各项目抽检中，各种食品检测仪器齐上阵，让消费者放心吃粽子。【详情点击】
 
　　随着端午节的临近，作为传统节令食品的粽子开始“红火”起来。而如今，粽子生产基本实现了工业化和规模化，满足粽子旺季市场需求。但是，裹粽工序仍然以手工包裹为主。人工裹粽虽保留了传统工艺，保持粽子的传统风味和口感，但是粽子机械化生产更是大势所趋。【详情点击】
 
　　非遗美食是指入选中国非物质文化遗产的中国传统食品。如今，非遗食品的制作和文化的传承成为了社会各界持续关注的热点。但随着人工成本的不断上升，很多非遗食品的价格越来越高。为了解决这一问题，很多非遗食品生产企业开始引入自动化食品生产线，降低人工成本，提升产品质量。【详情点击】
 
　　据悉，某省出口植物提取物9000多批、7200多吨，货值1.8亿美元，同比分别增长超过28%、21%、17%，出口量创历史新高。业内人士认为，在国内外市场需求同时拉动的情况下，植物提取物产业未来发展前景十分广阔。并且随着行业标准的制定，以及植物提取新技术的发展与应用，实现产业持续健康发展。【详情点击】
 
　　滚揉机采用旋压式封帽结构，并利用物理冲击的原理，增加了物料在滚筒内的摔打空间，不仅提高了滚揉效率，还使产品的滚揉、腌制效果均匀，提高肉的结着力及产品的弹性。不过，用户需要注意的是，从这四个方面入手，可以让滚揉机达到更好地滚揉、腌制效果。【详情点击】

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