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海南科学技术奖公布 涉及热带果汁加工技术等项目

2019-06-11 09:14:15 来源:食品机械设备网 编辑:Mary 阅读量:12081

  日前,省政府印发《海南省科学技术奖励的决定》,对荣获2018年度海南省科学技术奖35项奖项的单位和个人进行表彰,深入实施创新驱动发展战略,加快该省科技创新步伐。据了解,科学技术奖35项奖项包括自然科学奖12项,技术发明奖3项,科学技术进步奖19项,科学技术合作奖1项。其中,科技项目涉及果蔬农产品加工、咖啡、海洋生物、药材等领域。
 

 
  自然科学奖(三等奖)
 
  1.项目名称:荔枝采后果皮褐变的生理与分子机理研究;
 
  主要完成单位:中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、中国热带农业科学院热带生物技术研究所、海南大学;
 
  主要完成人:王家保、高兆银、李焕苓、刘菊华、王树军。
 
  2.项目名称:几种海南热带特色药用植物化学和生物活性成分研究;
 
  主要完成单位:药用植物研究所、海南医学院、中国医学科学院;
 
  主要完成人:张小坡、许旭东、郭鹏、吴崇明、靳德军。
 
  技术发明奖(二等奖)
 
  项目名称:海南主要热带果汁(浆)加工技术和装备集成创新与发明;
 
  主要完成单位:海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南达川食品有限公司、江苏楷益智能科技有限公司;
 
  主要完成人:吉建邦、康效宁、江水泉、单丹、郑定成、孙通。
 
  科学技术进步奖
 
  一等奖
 
  1.项目名称:热带优稀水果加工关键技术研发与应用;
 
  主要完成单位:中国热带农业科学院农产品加工研究所、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、海南农垦南金农场有限公司;
 
  主要完成人:李积华、徐玉娟、周伟、黄晓兵、韩志萍、李俊、吴继军、刘洋洋等等。
 
  2.项目名称:氟基聚合物膜材料与装备及其在水处理中的应用;
 
  主要完成单位:海南立昇净水科技实业有限公司、浙江大学;
 
  主要完成人:陈良刚、朱宝库、陈清、陈忱、吕鹏飞、徐娅、肖玲、王俊等等。
 
  二等奖
 
  1.项目名称:木薯、甘蔗废弃物综合利用关键技术及装备研究与应用;
 
  主要完成单位:中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、中国热带农业科学院农业机械研究所、云南省农业科学院甘蔗研究所等等;
 
  主要完成人:李勤奋、张劲、李光义、侯宪文、张娥珍、苏天明、郭家文。
 
  2.项目名称:咖啡及制品标准体系的建立与应用
 
  主要完成单位:中国热带农业科学院农产品加工研究所、云南省热带作物学会、德宏后谷咖啡有限公司等等;
 
  主要完成人:杨春亮、陈民、陈成海、李维锐、刘宏程、山云辉、卢光、陈剑豪。
 
  三等奖
 
  1.项目名称:香蕉机械化耕作关键技术及装备的研究与应用;
 
  主要完成单位:海南大学、中国热带农业科学院农业机械研究所、海南省农业机械研究所、山东大华机械有限公司等等;
 
  主要完成人:李粤、李明、王文、张喜瑞、韦丽娇、董学虎。
 
  2.项目名称:海洋生物活性肽的集成研究及应用;
 
  主要完成单位:海南盛美诺生物技术有限公司、北京同仁堂健康药业股份有限公司、中国科学院过程工程研究所、北京大学;
 
  主要完成人:王海燕、张贵锋、查圣华、徐美虹、刘爱青、张宏。
 
  小编结语:此次共有35个项目获奖,获奖项目紧密结合海南经济社会发展,涉及农业、技术服务等领域,不仅加速了科学技术成果转化以及应用先进科学技术成果的推广,也取得了一定的经济、社会和生态效益,更促进果蔬等农产品加工业的发展。
 
  例如荔枝采后果皮褐变的生理与分子机理研究,海南主要热带果汁(浆)加工技术和装备集成创新与发明,木薯、甘蔗废弃物综合利用关键技术及装备研究与应用等科学技术的突破发展,其中有效地解决了采后果皮褐变问题,保证荔枝运输、销售、贮藏等新鲜品质。而木薯、甘蔗废弃物综合利用关键技术的应用将大大提高废弃物利用率,推动产业绿色发展。

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