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“机器换人”全国各地掀起 加快产业转型升级步伐

2019-08-14 11:33:25 来源:食品机械设备网 编辑:Mary 阅读量:10672

  随着中国制造2025的推进,并伴随着感知技术、5G、人工智能等技术演进,自动化、信息化和智能化工厂建设加快,一场“机器换人”变革正在全国各地掀起。如今,茶叶、食用菌加工行业,以及农业也加快推进“机器换人”进程,一条条功能强大的清洁化茶叶生产线、菌棒袋加工生产线,以及一台台智能化收割机减少了人力,提高了效率,加快产业转型升级。
 

 
  武义:“机器换人”加快茶叶产业发展
 
  据了解,武义县是浙江省产茶大县,拥有茶叶面积10多万亩,年产值超过10亿元。为了改变茶叶传统落后的生产方式,减少劳力投入,降低生产成本,增加茶农收益,该县加快“机器换人”步伐,助推茶产业提质增效。
 
  据悉,一企业清洁化茶叶生产线的投用,实现了茶叶生产全程不落地,保证了茶叶的品质和卫生安全,满足了现代人对于茶叶安全生产的需求。
 
  此外,该县已有近20条抹茶、碾茶流水线,同时还引进了色选机、单轨运输机、无人植保机等新设备投入使用,并且不断研发创新适应当地茶产业发展需求实际的茶叶机械装备,加快解决“无机可用”、“有机难用”的问题。
 
  而相对于季节性强的碾茶来说,每年可以加工茶叶近百吨,年产值上千万元,进一步推动茶叶加工产品由价值链低端转向价值链中提升,着力增加产品附加值。
 
  庆元:“机器换人”助力食用菌产业转型升级
 
  笔者获悉,浙江省庆元县通过实施“机器换人”,将流水线作业模式引入菌棒袋加工过程,推广菌棒工厂化生产,不但提率降低成本,还实现生产污水零排放,并且全面推进食用菌产业转型升级,有效促进农民增效。
 
  一直以来,拌料、装料、扎袋是菌棒生产的重要环节,且劳动强度大。然而,随着城镇化发展的加快、市场竞争的日趋激烈,食用菌产业发展面临着从业人员年龄老化、劳动力缺乏等诸多问题。
 
  为此,“机器换人”有效地降低了劳动强度,节约用工成本,并且提高了生产效率、提升了菌棒质量,加快推进食用菌生产机械化进程。
 
  嘉祥:“机器换人”在田间风生水起
 
  随着移动互联网、物联网、大数据、智能控制等信息技术的发展,越来越多智能化农机在田间大显身手。日前,山东省济宁市嘉祥县一台智能收割机正在忙碌作业,收割、避障、紧急停车等操作都是自动完成,收得快,效率高。
 
  业内人士表示,我国农业在经历了以人力和畜力为主的传统农业后,正在大步迈入智慧农业的新时代。
 
  小编结语:如今,“机器换人”步伐加快,在食品加工、食品设备制造、医疗健康等领域中广泛应用。机械化、自动化和机器人,正在改变生产、生活和工作方式,通过机器替代人工,不仅大大提高了生产效率,减少劳动投入,同时保证产品质量。
 
  甚至智能机器人还可以从事处理高危险、高重复性和高精度的工作,无需休息,也不会犯错,将极大提高生产力和安全性。
 
  总的来说,随着物联网、云计算、大数据以及人工智能等新一代信息技术正全面向各行业渗透,“机器换人”的步伐也将快速推进,未来高强度的劳动将被自动化、智能化的机械设备取代,有效地降低了劳动强度,节约用工成本的同时,也将全面推进食品加工、食品设备制造等行业转型升级,让我们拭目以待吧!

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