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食品机械9月18日行业热点聚焦

2019年09月18日 16:50:24来源:食品机械设备网 编辑:Lia人气:7906


  【食品机械设备网 今日聚焦】 大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 

 
  随着市场消费升级,行业创新日趋活跃,方便、健康、营养成为挂面产品特色趋势。业内人士表示,从整体发展来看,挂面行业的集中度提升,行业的竞争在高端发力。另外,智能化将更多的融入挂面机械之中,推动产业转型升级,加快产业朝着规模化、自动化、智能化的方向大步迈进。【详情点击】
 
  果汁一直是非常受我国消费者喜爱的饮料,随着消费者对健康的追求越来越高,果汁市场也呈现出一些新的发展趋势。《中国液态食品产业发展报告》中指出,近两年,果汁行业市场创新度在不断提高,并且随着消费市场需求的转变以及高压杀菌、冷链储藏等技术的发展,果汁饮料正变得“更鲜、更冷、更新”。【详情点击】
 
  地方饮食文化承载往昔记忆的纽带,触动着每一位食客的味蕾。时至今日,烫皮仍是部分地方乃至多数消费者的品“味”选择。烫皮美味,是因为其背后凝聚着“童年的味道”、“家乡的味道”,也离不开传统制作工艺的传承。而随着食品工业的快速发展,烫皮机械设备的进步也让更多的人尝到舌尖上的美味。【详情点击】
 
  近几年,在各地食药监部门开展的蛋类产品抽检中,多批次鸡蛋被检出杀虫剂琥或抗生素残留,鸡蛋的食品安全问题引起了公众的强烈关注。除了养殖户需要规范兽药的使用,对鸡蛋进行食品安全检测也十分重要。近日,“科学岛”上的技术生物所研发了一种新的检测方法,可以快速检测鸡蛋中的氟虫腈残留。【详情点击】
 
  秋季来临,辣椒进入了“红红火火”的收获季。位于贵州省遵义市的中国辣椒城,来自多个国家的辣椒在这里堆成了山。辣椒作为贵州的特色产业,全省辣椒种植面积突破500万亩,更成为了国内辣椒进出口集散地之一,产销规模不断扩大。而随着冷链运输以及辣椒深加工的推进,未来贵州辣椒产业将“更上一层楼”。【详情点击】
 

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