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食品机械12月9日行业热点聚焦

2019-12-09 17:35:03 来源:食品机械设备网 阅读量:12239

  大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 


 

  伴随着新消费群体崛起、互联网+等带来行业发展新机遇,同时物联网、大数据、人工智能、5G、区块链等新技术进一步为产业赋能,加之近年来人口红利消失,而作为劳动密集型产业的餐饮业,人工成本不断提升等,促使餐饮行业加快资产新布局,如结构转型升级,供给侧数字化、自动化、智能化等,以便释放更多利润空间,实现行业高质量发展。【详情点击】
 
  为加强餐饮具消毒管理,广西壮族自治区来宾市象州县相关部门联合开展餐饮服务环节餐饮具消毒专项检查工作。检查小组重点检查了企业的餐饮具清洗、消毒等是否满足经营需要,是否正常运转,是否按规定定期清洗、维护等等。另外,对餐饮经营企业重点检查是否按要求对餐饮具进行清洗消毒保洁等,全面保障生产安全和消费安全。【详情点击】
 
  笔者获悉,国外几位工程师联合研发出的像乳房植入物一般的可食用矿泉水瓶。据相关人员介绍,可食用水瓶采用双层凝胶膜设计,由褐藻酸钠和氯化钙的混合物制成。同时,利用凝胶化技术,这是一种用于烹饪的技术,通过添加食用胶凝剂将液体变成凝胶,其完全能够生物降解,使用起来十分简单,只要把它放进嘴里咬破即可。【详情点击】

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