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食品机械2月28日行业热点聚焦

2020-02-28 17:10:22 来源：食品机械设备网 阅读量：10721

　　 大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　随着复工复产的推进，加上自动化生产线的加持，各行各业开始进行产能恢复。诚然，部分食品加工产能仍尚未全恢复，如粮油、米面、速冻食品等，或因员工返岗难、物流配送受阻、物资短缺等问题，再者或因未规范操作设备，或未重视定期维护保养工作，设备出现故障，生产不稳定等等。那么，从动力不足到恢复产能，相关食品企业如何提高产能恢复率？【详情点击】
 
　　伴随着国民消费水平的飞速提升，国内食品产业规模持续扩大，成为国内经济的重要支柱之一。与此同时，消费者对食品安全的要求也在不断提高。尤其在近段时间内，食品质量安全再次成为消费者的重点关注。生产企业在进行食品生产时，会利用多种杀菌设备对食物进行杀菌。但不仅仅是食物，生产设备的消毒也非常重要，这就少不了CIP清洗系统的帮助。【详情点击】
 
　　由于受到多重因素的影响，前段时间有草莓出现销路不畅，近有螃蟹出现“滞销”。为打通产品的销路，助力稳产保供，近段时间，不少电商和物流企业也在加码发力。值得一提的是，冷链物流助力抗“疫”的同时，也将倒逼生鲜产业链大变革，加快补齐冷链物流短板。【详情点击】
 
　　近年来，为了保证食品类商品供应安全，食品安全快检车已被广泛应用于超市、果蔬批发市场、大型农贸市场、食品收购加工点、果蔬生产基地等场所。而近期，许多地方又启用食品安全快速检测车，并在各大超市、农贸市场等开展流动式检测，进一步提高了食品安全监管效率，为食品安全监管筑起一道坚固的防线，切实保障群众的“舌尖安全”。【详情点击】
 
　　原本春节期间，水果市场应当是“红红火火”。但今年受疫情影响，国内部分水果产地出现了滞销的现象。对于水果种植户来说，市场的风险难以避免。因此，水果种植户要想规避市场风险，还需另辟蹊径。进行水果深加工就是促进产业多元化发展的途径之一，如今国内也有不少发展深加工成功的水果种植企业，为水果产业可持续发展“加码”。【详情点击】

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