大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
前不久,聚焦坚果行业的洽洽发布业绩快报称,2019年,洽洽实现营业收入48.37亿元,较上年同期增长15.25%。如今,坚果的营养价值被进一步挖掘,相关产品在市场上的销售量也越来越高。并且,行业正在进行快速的转型升级,产品也在发生结构性变化,这也给坚果生产设备带去了影响。
【详情点击】 据了解,166项食品及相关标准在3月份正式实施,其中新增标准134项,代替标准32项,新增标准占标准总数的80.7%。这些标准涉及粮食包装仓储、食品检测、饮料加工、农产品加工、水产加工以及相关食品机械装备,如小型电动高压
清洗机、工业用杯式
榨汁机、涡轮式水果打浆机、洁净工台作、远红外辐热式无烟烧烤机等,进一步规范引导相关行业持续健康发展。
【详情点击】 由于特殊情况限制了国人出行自由的同时,也改变了大家的消费模式,让易存速热的速冻食品成了重要选择。据统计,某速冻食品销量增长超过往年同期20倍之多,有厂家出现了缺货、断货的情况。但从侧面来说,2020年之初销量增长也给速冻食品行业带来“开门红”。而近日三大速冻食品企业交出了2019年成绩单,业绩也十分可观。
【详情点击】 日前,中国疾控中心环境所相关人员在发布会上表示,要加强餐饮具的清洁消毒,保证群众食品安全和就餐安全。对于餐饮经营户来说,餐具的消毒工作十分重要。如今,市面上的消毒柜种类丰富,能为餐饮经营户提供餐具的安全卫生保障。随着餐饮业的蓬勃发展,国内消毒柜产业的发展也是蒸蒸日上。
【详情点击】 原本打算在春节期间大有作为的餐饮业,却来了一次“精确打击”,餐饮企业纷纷“触网”,成为受影响非常大的行业之一。近期,各地陆续传出了在保证安全的前提下餐饮企业恢复营业的消息。诚然,有业内人士表示,“此后餐饮行业也将会面临一次大洗牌”。就此,餐饮业该如何提高“免疫力”,度过艰难时期呢?
【详情点击】 目前,许多地方多措施推进食品生产企业复工复产,并要求对生产场所和生产设施须每日清洁消毒,以及须严格食品生产关键环节控制,确保生产过程符合卫生规范等等,有效防范复产复工带来的食品安全和防控风险,切实守护防控期间食品安全。而在食品加工洁净车间空气净化中,空气过滤器作用不容小觑,过滤效率可达到99%以上。
【详情点击】 团餐指按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。近段时间,餐饮业遭受重创,这也让团餐这个新兴行业受到影响。作为劳动密集型产业,目前有80%的团餐企业面临营业受阻的困境。那么,对于团餐企业来说,该如何走出这场困境呢?
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