大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
近几年,健康食品这一概念渐渐在消费者之间兴起。其中,燕麦片营养含量高,食疗作用明显,所以受到了不少消费者的喜爱。燕麦是我国一种传统作物,产业的发展时间也较长。近几年,随着消费个性化趋势的明显,由燕麦片、坚果、水果干等组成混合燕麦片越来越流行。
干燥设备的发展,则为混合燕麦片的生产带来了更好的品质。
【详情点击】 日前,国内某快餐连锁店推出人造肉品类的新品。近两年,人造肉成为风靡的新食品,人造肉板块的指数持续上涨。公开数据显示,2020年以来,人造肉板块的涨幅已达31.37%。人造肉的概念比较多样化,但就目前来说,人造肉多指用纯化植物蛋白做原料而成的植物肉或植物蛋白肉。随着人造肉市场的崛起,其上游的设备制造业也迎来了新的挑战。
【详情点击】 为了严厉打击“短斤少两”,兜售、使用具有作弊功能的计量衡器,提供计量器具作弊改装服务或技术指导等违法行为,近日不少地方正积极开展市场计量衡器(包括电子台秤、电子计价秤、电子吊秤、电子天平、度盘秤等)专项整治行动,积极引导经营者诚信经营,进一步加强和规范市场主体经营行为,营造公平公正的计量消费环境,切实维护人民群众的合法权益。
【详情点击】 俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,其中调味品占了一大半,足见其地位。随着市场对蚝油产品需求强劲,蚝油增速十分明显。不过,有不少消费者反映,包装瓶设计存在一些缺陷。蚝油使用不方便,不易倒出,一直遭到不少消费者的“吐槽”。挤压式蚝油包装的出现,在一定程度上解决了不少人使用蚝油的“痛点”。
【详情点击】 近日,“2020中国农业展望大会”在北京召开。会上相关人员表示,未来十年国内食糖供需将得到保障,糖价受国内外多种因素综合影响,仍将震荡运行。食糖是我们日常生活中不可缺少的调味品,国内食糖产业发展平稳,国内糖业供需还是软平衡状态。在食糖产业中,蒸发结晶设备是生产过程中的“主力军”之一。
【详情点击】 作为油炸食品的一种,油条色泽金黄,外酥里嫩,咸香适口一直受到人们的喜爱。近两年,油条市场迎来大爆发,产品品类也进一步细分,但是市场上的油条一直存在铝超标等问题,给消费者身体带来一定的危害。近日,《速冻油条》团体标准已正式实施,促进油条工业化、标准化生产,保障油条生产安全,引导行业高质量发展。
【详情点击】 近年来,速冻青麦仁是我国逐步发展实现规模化生产的鲜食谷物食品产业,但目前尚未发现相关的国外标准或标准。为了使速冻青麦仁生产、加工企业有此项食品的生产标准,行业人士制定了《速冻青麦仁》团体标准,并已于近日完成征求意见,推动鲜食谷物行业朝着标准化、规范化、健康的方向持续发展。
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