资讯中心

搜索右侧
资讯详细页预制菜专题

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
2024第三届生物发酵产业高峰论坛暨过程控制、产物分离纯化及新装备应用研讨会

2024第三届生物发酵产业高峰论坛暨过程控制

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 热点要闻

粮食安全系民生 紧抓品质不放松

2020-06-17 09:05:15 来源：仪器网 阅读量：11241

　　从《舌尖上的中国》到《一城一味》，中华民族将美食以纪录片的形式，展现在大众面前，既是我国饮食文化博大精深的一种体现，也是我国对于食物保有的那份执着的体现。而丰富的饮食文化背后，牵涉到的自然也有复杂的食品安全相关问题，如何守护百姓饮食健康，也成为了时常被提起的话题。
 
　　“手中有粮，心中不慌”在粮食生产上，我国的成果一直很客观，其中杂交水稻更是让中国在世界舞台发光发热。但是，中国人吃饭真的是完全自产自销的吗？其实这是互联网谣传带来的误区。
 
　　事实上，我国除了自主生产粮食外，每年进口的粮食总量同样不容小觑，仅2017年，小麦进口就超过442万吨，作为主食的大米进口量也超过了400万吨。但同时我国每年也一样会出口大量的粮食，而这背后牵涉到的是十分复杂的贸易关系，但是可以确定的是，这种良性的进出口给国内外人民带去的，是在饮食上更加丰富的选择权。
 
　　当然，粮食的进出口同样也促使了我国更为严苛的粮食安全审查条例。以大米为例，作为我国部分地区的主要口粮，大米在我国有非常大的消费群体，而目前我们去超市，除了可以购买到国内生产的东北大米之外，泰国香米等进口大米也是市场的宠儿。而针对大米的进口我国也有非常严苛的指标。
 
　　18年年末，我国再次允许进口日本新潟大米时，就曾招致部分网友的反对意见，不过后还是证明了我国海关对于粮食审核的用心、相关审核技术的到位。食品辐射检测仪更是在后续的进口工作中，提供了足够的便利。
 
　　事实上，我国海关每年都会发布各式各样的仪器采购公告，向业界购置准确可靠的科学分析仪器，以满足检测需求。而粮食无论是进口还是出口都需要经过它们的火眼金睛。像是借助色谱极强的分离能力与质谱对未知化合物独特的鉴定能力，快速准确的检测粮食中的农药残留；利用原子荧光光度计完整的分析粮食中的重金属存在情况……
 
　　不过，对于大多数群众来说，如何保障粮食消费市场的安全才是关键。目前，可行性较高的方法是加强抽检力度。而如果从这个角度考虑，如何完善市场抽检机制，加速便民检测假设，提升市场监管水平仍旧是目前需要考虑的问题。
 
　　但是总的来说，目前食品安全在我国的重视程度已经非常高了。
 

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号