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解决产业发展难题 火腿生产线提升品质率

2020年食品机械设备网一周看点(7.5—7.11)

2020-07-12 08:06:02来源:食品机械设备网整理 阅读量:8174

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导读:为了更好地提升整个产业的质量和标准,以便保证火腿的品质精益求精,如今火腿加工从传统的“靠天吃饭”,逐步实现自动化、机械化、现代化加工。
  【食品机械设备网 行业动态
 
  随着食品工业的快速发展以及市场对火腿品质的要求不断提高,火腿加工工艺、设备也在与时俱进。为了更好地提升整个产业的质量和标准,以便保证火腿的品质精益求精,如今火腿加工从传统的“靠天吃饭”,逐步实现自动化、机械化、现代化加工。据悉,某企业引进先进的全封闭式火腿生产线,全程控温控湿,大大提升了火腿的品质率。【阅读全文】
 

 

 

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