资讯中心

搜索右侧
资讯详细页预制菜专题

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
2024第三届生物发酵产业高峰论坛暨过程控制、产物分离纯化及新装备应用研讨会

2024第三届生物发酵产业高峰论坛暨过程控制

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 地方新闻

农产品“架起”致富梦 三举措清除产业“拦路虎”

振兴农村经济 实现农民增收

2020-07-31 11:34:52 来源：食品机械设备网 编辑：Mary 阅读量：10957

　　乡村振兴，实现农民增收，关键在产业。我国是农业大国，农产品十分丰富。而今许多地方积极立足本地资源发展蔬果等农产品，走出一条富有特色的乡村振兴之路，让蔬果等农产品成为“振兴农村经济，实现农民增收”的支撑点。然而，在蔬果等农产品助力乡村振兴、脱贫致富的路上出现不少“拦路虎”，该如何清除呢？
 

 
　　我国是农业大国，粮食产量已经突破13000亿斤，稻、小麦、玉米三大农产品自给率保持在98%以上。我国是农业大国，农产品也十分丰富，除了稻、小麦、玉米三大农产品之外，还有花生、马铃薯、红薯、食用菌、茶叶以及葡萄、西瓜、桃子、杏子、杨梅等瓜果、蔬菜。如今，许多蔬果农产品已成为扶贫产品，更成为地方脱贫增收的“摇钱树”、“致富果”。
 
　　据悉，某地大力发展果蔬、茶叶等农产品，并将之作为促进农业增效、农民增收、贫困户持续脱贫致富的重要措施。还有某市充分认识食用菌产业发展的重要性，积极推动产业发展，并发挥科研攻关显著作用让食用菌变“小康菌”。再如某县实施新型葡萄标准化种植产业扶贫项目，并且发挥种植葡萄的技术优势，让葡萄“串起”果农致富梦。
 
　　然而，蔬果等农产品在发展过程中都存在一些问题，例如怕碰撞、保鲜期较短，不易贮运，销路窄，甚至时而因销路不畅陷入“滞销”的困境，产品附加值整体不高，果农收入不稳定或增收不明显，在一定程度上限制了蔬果等农产品产业的可持续发展，也成了不少地方蔬果等生鲜农产品助力脱贫致富路上的“拦路虎”。就此，该如何解决呢？
 
　　其一，加快冷链基础设施建设。一般来说，蔬果等生鲜农产品多在农村或偏远地区，贮运距远，用时长产品链跨度较长，且在储藏、运输等过程中对温度要求非常高，这也是一直以来我国蔬果等生鲜农产品成本高、损耗高的重要原因之一。随着国家政策的引导和冷链市场的需求，冷库、气调保鲜库、冷藏库等冷链基础设施的建设持续升温，为产业发展提供重要的支撑。
 
　　其二，重视产品分选、包装。随着消费市场升级，加之市场多样化需求，对蔬果等生鲜农产品进行分级、包装，既能够按照产品大小、重量、软硬度、酸甜度、外观品质等特点进行分级、包装，满足市场不同消费需求，又在一定程度上解决残次果难销售等问题，为相关农产品深加工提供原料，提高综合利用率，减少资源浪费，提升产品附加值。
 
　　其三，吃干榨净“促”增收。其实，提升产品附加值，除了利用自动化选果机、包装机实现产品分级、包装，满足不同消费需求之外，还要加快蔬果等农产品深加工业的发展，把“资源”吃干榨净，提高农产品全产业链收益，推动产业持续裂变发展，不仅有利于在附加值上“促”增收，产业链上“提”效益，还有助于当地农产品实现综合性高值化开发，推动产业高质量发展。
 
　　如今，在乡村振兴战略全面推进的背景下，依托地方蔬果等农产品资源优势，实施相关产业扶贫项目，积极推动农产品全产业链发展，提高产品附加值，拓宽农民增收渠道，稳定并增加收入等成了许多地方“振兴农村经济，实现农民增收”的助推器。冷链设备等也将持续助力脱贫大产业，拓宽农户增收渠道，让农产品产业链释放出越来越大能量。

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号