冷饮零售遭遇“最冷一年”？

　　进价抬高零售利润微薄

　　张阿姨告诉记者：一箱子“香蕉先生”本来进价只有40—42块钱左右，现在没有45块钱拿不下来；一箱子“梦龙”以前只要70块钱，现在涨到76块钱了，还有其它很多品种都涨价了，平均下来一箱冷饮比以前高了2块钱。批发价涨了，张阿姨笑着说今年生意不好做，“以前一天要进两次货，现在一星期只需进一次就够了。”

　　与张阿姨相隔不远的一冷饮摊主也是感同身受。他说以前卖得最火的时候一天能卖两冰柜冷饮，现在一天只能卖半冰柜，和一般的摊主比，他的冷饮摊销量算是好的了。他说今年的销售额比去年少了三、四千块钱。

　　今夏气温不作美

　　除了批发价格变高，生意难做外，今夏气温也不“作美”。

　　“今年夏天没有去年热，要是再持续热下去就好了。”张阿姨有些惋惜又有些期盼地说道，颇有些“卖炭翁”的心态。去年天气热，冷饮卖得很好，她一直卖到10月份。今年夏天不太热，持续时间很短。

　　虽然，种种客观原因造成了今夏冷饮市场的“冷”状态，但一些摊主认为，冷饮零售生意越来越难做也是大势所趋。步行街口某KTV门口的冷饮摊主分析说，拥有冰箱的家庭越来越多，他们很多选择自己动手做冰棍；此外，城市的发展变迁也对冷饮摊主们带来一定的冲击。九十年代时，步行街这里还有很多小区，他的生意特别好，“一天能卖十几箱冰水”，然而，现在这里已变成宽阔的马路，居民大多向城区边缘聚集。而且，几乎每个小区门口都有冷饮摊子，“门槛低，同行多，利润自然越来越少了。”