Tip-Top台式冰淇淋凝冻机GAMMA100全自动操作,安装容易,维护方便,适合酒店、咖啡厅和西餐厅使用。通过透明塑料盖,操作人员可以观察冰淇淋产品的生产情况。垂直放置的凝冻桶有如下两大优势:在凝冻机工作时,容易添加原料;通过凝冻桶的四周和底部,制冷过程会更加快速。为了提高压缩机制冷的效率,我们运用了刀体设计的搅拌器械,这种搅拌器可以让冰淇淋原料与凝冻桶的四周进行充分接触,搅拌器的刀体替换容易,并且价格便宜。GAMMA100 凝冻机可生产出高品质的冰淇淋、水晶和冰糕。
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