恒温发酵罐

 发酵罐

     指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

结构特性

1.可在线CIP清洗、SIP灭菌（121°C/0.1MPa）。 　

2.按照卫生级要求设计，结构设计人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。 　　

3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。 　　

4.内罐体表面镜面抛光处理（粗糙度Ra≤0.4µm）；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工

  艺圆弧过渡，光滑易清洗*，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。

发酵罐技术参数

  参数               500L            1000L            1500L            2000L           3000L            5000L           10000L 

   内胆尺寸
（直径×高） 860× 900   1200× 1000   1300× 1200   1450× 1220   1600× 1500   1800× 2000   2300×2500   

搅拌转速r/min   36/72            36/72            36/72            36/72             36/72          36/72              960   

电机功率Kw        0.75            0.75              0.75               1.1               1.5              2.2                3.0