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冰柜保鲜茶叶的具体方法
茶叶是彰显中国文化的一种产物,品茶是一件古老又时尚的的事情。其实很多人都不知道,茶分两种,不发酵的茶和全发酵的茶。不发酵茶包括绿茶、黄茶、白茶,是所有茶类中zui易陈化变质的茶,极易失去光润的色泽及*的香气,含高量的维生素及活性的营养素,极容易受到破坏,所以储存的要求也*,必须做到:防晒、防潮、防气味。全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程,已无不发酵茶的特性和特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所*的味道。这种味道,越久越醇,价值越高,保存的方法可以粗放一些。因为它们陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。有时候,只要环境湿度不是太大,不那么密封的容器也可以,所以不需要特别去防潮、防晒。
1、茶叶保鲜柜厂家 茶叶保鲜柜图片利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理。然后再密封,常温下也可贮藏一二年。 贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
2、利用冷藏室或电冰箱贮藏。
3、普通的瓶、罐等保管茶叶。可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,茶叶保鲜柜厂家 茶叶保鲜柜图片以防止湿气进入。 有良好的防潮性能,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好。
4、茶叶的包装资料无异味。盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。 可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,
5、有条件。再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,茶叶保鲜柜厂家 茶叶保鲜柜图片因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。 将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,
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