真空和面拌粉机，自动真空和面机是我公司自行研制开发的国内的和面机，主要适用于各种面食产品的加工，可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果。
真空和面拌粉机，真空和面机结构：真空和面机是由机架，机体，可95度倾斜面箱，面箱盖，机械传动部分，抽真空系统和电气部分组成。
材质：机体，机架，面箱，面箱盖，和面浆叶采用的是SU304不锈钢材质。
特点:1.面箱盖的开启和面箱的倾斜采用液压系统控制，面箱内表面和双绞龙和面浆叶为镜面抛光处理。
2.抽真空采用水环式真空泵，可减少对面粉的污染，有效防止面粉对真空泵造成的损坏，更加耐用，zui高真空度可达到-0.09mpa。
3.操作面板采用中英文对照两种文字，控制系统由PLC和触摸屏组成。
和面原理：真空和面机是在0--0.09MPa负压真空状态下，使一部分水气化雾化，使面粉颗粒吸收水分的同步率提高，在浆叶的高速搅拌下，面筋网络迅速形成，层层叠加，形成一个个小面团。
多年来，超然人以优质的产品、优质的服务、优惠的价格赢得了市场，赢得了信誉，产品国内外；深受用户欢迎。适用范围：适用于各种面皮的制作，制成的面皮抗拉力好，包馅时不易破皮，煮制时不混汤，不破皮，耐水煮，透明度好，口感有嚼劲。
