| 详细说明 |
| 一、牛奶饮料高温杀菌机工作原理 牛奶饮料高温杀菌机原理主要分为直接和间接加热两种，其中直接加热中有蒸汽吹入物 料式和物料吹入蒸汽式两种（无锅炉用户也可选用电加热超高温瞬时灭菌机），而间接加热的又分为管式灭菌 机和板式灭菌机。管式超高温灭菌机，即我们通常称为瞬时超高温灭菌机因其在乳品、饮料、酒类、冰淇淋、 果汁及酱油等流体食品中广泛应用，且具有其它设备*的优越性，得到食品行业生产厂家使用的青睐。 一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的 高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶 后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或 循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制，此阀能使在维持一定压 力下物料的沸点高于zui高温度，正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在洗 涤时全部开启，循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。进料与出料均采用三通旋塞， 流量可以根据需要调节，使用可靠。 二、主要技术性能
注： 1、图表中的参数均为标准配置，特殊要求根据用户要求意见协商确定。 2、超高温瞬时灭菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、产量、加热形式、杀菌条件、特殊要求等。 三、设备的安装 1、安装应在车间内平整的地坪上，无须设备基础。 2、设备安装时可调节4只支脚螺栓，支脚必须与地坪接触。进料泵4只脚同样 要求与地坪接触，泵轴必须校正水平，以防设备使用时发生震动。 3、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力的作用，特别是应 消除热膨胀影响。 4、进料泵必须保证电机转动方向的正确性，操作者面对叶轮，泵轴应作逆时 针转动，安装好后可用手转动轴承是否灵活。 5、首先把油加热到200度左右，用灭菌机奶泵启动把水循环起来，再把油泵 启动。 6、温度用截流阀控制。工作完毕的时候必须先关油泵停止，进水把灭菌机的 温度降到80度左右，停止奶泵。每一次用完必须把灭菌机里的物料冲洗干净。
如有具体参数和详细技术要求可 |
上海科劳机械设备有限公司是从事卫生级不锈钢流体设备，是中国不锈钢容器及不锈钢设备销售企业。我公司引进外国的生产工艺及设备加工制作，造型美观、结构*，采用 SUS304 或 SUS316 材料制作，容器内部表面经镜面抛光处理，外部表面根据客户的要求，可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式，符合 GMP 规范的卫生标准，企业业务涉及食品工程、乳品工程，制药工程、日用化工工程、生物工程等流体物料的加热、冷却、储存、杀菌、调配、过滤等设备及卫生级泵阀管道配件等，制造、安装、调试及人员培训等一条龙服务。凭借着良好的信誉，优质的服务，产品全国以及海外市场，是同行业中具有实力的企业。
主营产品：夹层锅，杀菌锅，冷热缸，电加热夹层锅，蒸煮锅，UHT超高温瞬时灭菌机，高温卧式杀菌锅，全自动双层杀菌锅，暂存罐,回转式杀菌锅，双罐并联式节能杀菌锅，板式热交换器，旋转式刮边夹层锅，连续喷淋式杀菌机，电加热调配罐，直冷式贮奶罐，配料罐，蒸汽搅拌罐，储罐，化糖锅，溶糖罐，高剪切乳化罐，无菌贮罐，反应釜，反应锅，反应罐，高速乳化机，高速混料缸，真空脱气机罐,结晶罐，发酵罐，稀配罐，高压均质机，不锈钢胶体磨，闪蒸真空脱气机组，CIP清洗系统，列管换热器，横轴卧式可倾燃气搅拌炒锅，板框压滤机，硅藻土过滤器，管道过滤器，不锈钢过滤器，灌装机，卫生级离心饮料泵，封口机，液态食品交钥匙工程，食品饮料生产线，纯净水、矿泉水生产线，冰淇淋成套生产线，豆奶、花生奶、鲜奶生产线，番茄酱生产线等。
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1、 农副产品深加工成套生产线
2、 豆制品加工成套生产线
3、 果、蔬汁饮料生产线
4、 植物蛋白饮料生产线
5、 保健饮料生产线
6、 果、蔬酱生产线
7、 果酒饮料生产线
8、 纯净水、矿泉水生产线
9、 调味品生产成套设备
10、乳制品加工成套生产线
