产品介绍
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的*口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
腐竹源自唐代,由于其形状像竹笋,所以叫腐竹。此外,腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种:扁竹(又叫三角形腐竹);空心圆支腐竹(分粗细两种);片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)。
第四代节能腐竹机性能特点
1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间*分离,符合QS标准。
2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
5.多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6.自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
第四代节能腐竹机技术参数
型号 | GWS-D30型 | GWS-D60型 | GWS-D90型 | GWS-D120型 |
产量公斤/时产 | 5公斤 | 10公斤 | 15公斤 | 20公斤 |
外形尺寸 | 3×1.5×0.85 | 6×1.5×0.85 | 9×1.5×0.85 | 12×1.5×0.85 |
腐竹生产流程
腐竹的投资分析
生产腐竹投资成本低、营业*、市场销量大、收益见效快,投入资金与收益金额相差大,按每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤计算,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,真正做到本小利大而且回报稳定,成就自己zui大的利润。
机型 | GWS-90 | GWS-120 |
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班产腐竹 | 15公斤 | 20公斤 |
水电燃料 | 150×1.6=240元 | 200×1.6=320元 |
工资及厂租 | 120+20=140元 | 150+30=180元 |
原料黄豆4.6元/公斤 | 200×4.6=920元 | 300×4.6=1380元 |
营业额18元/公斤 | 120×18=2700元 | 160×18=2880元 |
总成本 | 1300元 | 1880元 |
每日利润 | 860元 | 1000元 |