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猪肉呼吸式滚揉机

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  • 公司名称诸城市舒克机械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号500
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2018/6/21 10:05:40
  • 访问次数854
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  诸城市舒克机械科技有限公司,是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械,油炸机械的研发与制造,产品行销全国各地。
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舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造,免费负责安装调试,现场代培训技术人员,设备实行三包,终身服务!等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。

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猪肉呼吸式滚揉机 159.0803.1915. 更多设备详情请致电王艳女士
您的信任就是我们不断前进的动力!
猪肉呼吸式滚揉机 产品信息

猪肉呼吸式滚揉机 shandongshukejixie. 王艳女士.

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻

动、相互撞击,从而产生均匀分布的摩擦、腌制作用。

猪肉呼吸式滚揉机 shandongshukejixie. 王艳女士.

使用真空滚揉机可以:

使腌制液在肉均匀分布并被充分地吸收。

增强肉的结着力,提高产品弹性。

改善制品的切片性,防止切片时产生碎肉。

增加保水性,提高出品率。

增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

 

设备安装与电源

设备应安装在室温0-5C的房间内

安装场地应平整,机架应水平。

卧式减速机3千瓦,真空泵0.75千瓦。注意接线相线。

设备应连接保护接地。

本机采用三相四线制配电,电源线应选用铜线。

shandongshukejixie. 王艳女士.

操作方法

设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。

送电后合上控制箱内全部开关,手动旋钮,打开电源开关,这时可见滚

揉总时间和电源指示灯得电。

手动旋钮,在工作位置,这时滚揉机按着正转间歇方式工作。

真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。

当出料工作结束后,应清洗罐内物料,为下一次滚揉工作做准备。

特别注意滚揉前先抽真空,抽真空后关闭阀门,关掉真空泵电源,然后

滚揉工作,滚揉结束打开真空阀放气,保护真空泵以防进入杂质损坏真

空泵,反复操作进行。

 

 

 

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