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出售闲置二手巴氏杀菌机

参考价 ¥ 5000
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称梁山县德行二手设备购销部
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号
  • 所  在  地济宁市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2024/2/25 7:28:16
  • 访问次数450
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德行二手食品设备购销公司

公司现有入股资金5000余万元,资金雄厚货源充足,设备调剂经验丰富年营业额7000余万元,公司备有大型变压器可供设备的预安装调试,可按客户要求来料调试,、公司常年购销不锈钢搅拌罐、不锈钢发酵罐、不锈钢储罐、不锈钢列管冷凝器、不锈钢反应釜、滚筒式干燥机、耙式干燥机、双锥回转真空干燥机、热风循环烘箱干燥机、带式压榨过滤机,可根据客户生产量进行负责安装调试。公司现与全国多家设备制造企业达成长期合作协议,已成为上海东富龙、重庆江北、南京巨能、赛德力、南京绿洲、江苏扬阳、韦斯伐利亚、阿法拉法、京津压滤、常州干燥、海乐机械等公司的二手设备定点回收商。
我们一直致力于客户满意为我们的目标。开源节流、物尽其用,追求高的性价比,为客户创造价值是我们奉行的指导思想。秉着:诚信和谐、求实创新、合作双赢的宗旨服务于顾客。始终坚持信誉,客户至上,以诚相待,薄利多销的经营宗旨,产品销往国内十六省市。以信誉求发展,以质量求生存是我们的长期宗旨,多年以来深受广大用户青睐。我们将以质优价廉的产品,响应性的服务,可靠的信誉,优惠的价格为您事业成功助一臂之力,竭诚欢迎新老客户前来考察选购设备 。

二手化工设备、二手食品设备、二手制药设备
加热方式 蒸汽加热 类型 鲜奶巴氏杀菌罐
出售闲置二手巴氏杀菌机
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。
出售闲置二手巴氏杀菌机 产品信息

出售闲置二手巴氏杀菌机

关于公司:

二手化工设备购销部经销批发的二手滚筒回转干燥机、二手卧螺离心机、二手储罐、二手压滤机、二手冷凝器消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。德行二手化工设备品种齐全、价格合理。重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任!

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出售闲置二手巴氏杀菌机

概述:

杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,


杀菌方法:

当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:

一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

实际应用:

要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性*的结核菌热致死曲线和乳质中zui易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外,也可应用于发酵产品。

通常,市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶,先进行低温处理,然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然,具体的处理过程和工艺要复杂的多,不过总体原则就是这样。

需要指出的是,喝新鲜牛奶(指刚刚挤出的牛奶)反而是不安全的,因为它可能包含对我们身体有害的细菌。另一点是,巴氏消毒法也不是万能的,经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下(一般<4℃),否则还是有变质的可能性。因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范的。

巴氏消毒牛奶是世界上消耗zui多的牛奶品种,英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上,品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上,实际几乎全是巴氏消毒奶,而且是大包装(1升、2升、1加仑)的,市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。市场很少有灭菌纯牛奶卖,有的小城镇根本买不到。

巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶品种中的一种。其实,只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存,细菌的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变

市场上巴氏杀菌机主要做商业用途,同时巴氏杀菌也是上的通用杀菌标准,在很多大型企业都在使用,市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。随时绿色健康食品的发展,巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是有使用的,小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的,主要是制作新鲜纯牛奶,向市场上配送。巴氏杀菌机配备有冷水循环系统,通常的制冷方式有两种,一种是:压缩机制冷,这种制冷的方式速度快,效果好,还一种制冷方式是冷水循环制冷,主要是采用物理的降温方式,将对来讲成本要低很多。


种类:

巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。


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