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小型非油炸方便面生产加工流水线机械设备
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间内便可食用的即食方便食品。方便面因为它的食用方便和特殊口感深受广大年轻人的青睐,也成为许多生活节奏快速、不擅烹饪的打工族的食品。
小型非油炸方便面生产加工流水线机械设备工艺介绍一、和面机:1.料筒:尺寸:1000*600*700mm,每次搅拌50公斤面粉,2.搅拌翅:螺旋状3.传动电机:功率3kw,品牌:乳山4.活动扳手:用于调整料筒的角度5.机座:固定料筒、电机等,6.开关:倒顺式开关,控制电机操作用法:将面粉和水,以及其他的调味品加入到和面机的料筒中,打开开关,电机带动搅拌翅螺旋搅动;搅拌5-10分钟左右,物料均匀后,调整活动扳手将搅拌后的物料倒出。二、成型机1.机座:固定电机、压条机等,材质为碳钢。2.成型压辊:7道辊,材质为碳钢,尺寸:宽250mm,直径:200mm。3.压面机:每道压辊上有2个调节手柄。将粉状的面粉复合挤压成面皮状。可根据需要自行调整到要求的厚度。4.传动电机:4kw5.成型切刀:将面皮分切成波浪形。也可根据需要调整手柄,达到理想的厚度。6.电器控制柜:内装变频器,交流接触器,空气开关等电器元件。操作用法:将粉状面粉放入压条机上面的接料斗内,机器运转以后,通过成型压辊把面粉挤压成面皮状,然后,通过成型切刀将面皮切割成波浪形的面条状即可。切刀尺寸可定做。
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